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Actividad Nº 1 Nutrición.

RELACIÓN ENTRE ACTIVIDAD DEL ORGANISMO Y SU GASTO ENERGÉTICO

Los fisiólogos han establecido la siguiente tabla (programa primer año medio Ministerio de Educación), para determinar los valores de la tasa metabólica basal.

EDAD ( Años) MUJERES HOMBRES
0 – 3 61 x Kg – 51 60.9 x Kg – 54
10 – 18 12.2 x Kg + 746 17.5 x Kg + 651
19 – 30 14.7 x Kg + 496 15.3 x Kg +679
31 – 61 8.7 x Kg + 829 11.6 x Kg + 879

1.- Para una mujer de 14 años cuyo peso real es de 55 Kg. Su TMB será de 12.2 x 55 + 746 = 1.417 kilocalorías. ¿A qué corresponde dicha TMB?

2.- A partir de la tabla y del ejemplo anterior, calcula tu propia TMB.

3.- Reune los datos de TMB obtenidos de diez compañeros de tu curso o amigos de ambos sexos. Calcula el promedio de estos valores separados por sexo.

4.- ¿Existen diferencias en los valores obtenidos? ¿A qué crees que se deben las diferencias de TMB entre hombres y mujeres?

La siguiente tabla muestra el gasto energético en distintas actividades de un adolescente de 15 años en distintas actividades.

ACTIVIDAD REALIZADA GASTO DE ENERGÍA (KILOCARORIAS/HORAS)
Dormir 60
Aseo Personal 120
Escribir 120
Estar Sentado 120
Practicar ciclismo 431
Jugar Fútbol 478
Caminar Lento 167

Haz un horario que indique todas tus actividades de un día.

1.- Considera el gasto energético de tus actividades de acuerdo a la tabla anterior y calcula la energía que gastas diariamente en todas tus actividades.

2.- Calcula tu TMT (tasa metabólica total). Compara tus resultados con otros compañeros de tu curso. ¿Qué conclusiones puedes sacar?